お知らせ
2020 / 06 / 30
7月の週替わりランチ
7月で14周年を迎えました！ 支えてくださった沢山のお客様本当にありがとうございます。
今月のスペチャーレはバジリコを使ったソースです。 イタリア語でバジリコ、英語ではバジル ギリシャ語の「王」の意味が由来だそうです。 バジリコには沢山のベータカロテンが含まれるほか、ビタミンEやCなど、抗酸化作用が強い栄養成分がふんだんに含まれていて、体内の活性酸素が抑えられ、老化の防止効果が期待できるそうです。 まだまだ馴染みが薄いですが夏にぴったりなソース 是非食べていただきたいパスタです。